Le vrai Pesto Genovese, réalisé au mortier, a été le protagoniste de la Masterclass organisée par la Chambre de Commerce Italienne de Nice dans le cadre du Projet True Italian Taste, à l’occasion d’Agecotel, le salon des professionnels de la restauration, se déroulant chaque deux ans à Nice.
Video della PresentazioneLa cucina territoriale ligure presentata dallo chef Jacopo Lovisolo
March 7th 2:16pm
